世赛江苏省组织管理与技术保障骨干培训专家论坛成功举办 刘鹏教授应邀出席并分享酒店管理新视野

世界技能大赛（以下简称“世赛”）江苏省组织管理与技术保障骨干培训班专家论坛在南京隆重举行。本次论坛旨在进一步提升江苏省世赛参赛项目的组织管理水平和技术保障能力，加强各集训基地、院校及行业专家之间的交流与合作。来自全省人社系统、职业院校、世赛集训基地及相关企业的百余名骨干代表参加了培训。

论坛特邀国内知名酒店管理专家、刘鹏教授出席并发表主题演讲。刘鹏教授长期从事旅游与酒店管理教学与研究，曾多次参与世赛酒店接待项目的技术指导与评审工作，具有丰富的赛事组织和实战经验。

在专家论坛环节，刘鹏教授围绕“世赛标准下的酒店管理人才培养与保障”这一主题，从世赛酒店接待项目的技术规范、评分体系、选手心理辅导、基地管理及后勤保障等维度展开深入讲解。他指出，世赛不仅是技能的竞技场，更是职业标准与教育理念的风向标。酒店管理类项目要求选手具备极高的综合素养，包括沟通能力、解决问题能力、跨文化理解力以及灵活应变能力。因此，在组织管理和技术保障中，必须注重科学训练、模拟实战以及团队协同。

结合江苏省近年来在世赛中的参赛表现，刘鹏教授对省内酒店管理相关集训基地的建设给予了充分肯定，并就下一步优化训练方案、强化英文交流训练、引入国际裁判模拟点评等提出了具体建议。他强调，要将世赛成果转化为日常教学资源，推动酒店管理专业建设和课程改革，实现“以赛促教、以赛促学、以赛促改”。

论坛期间，与会代表还就技术保障中的场地设备、耗材管理、安全预案等问题与刘鹏教授进行了热烈互动。大家纷纷表示，刘鹏教授的分享既高屋建瓴又贴近实际，为江苏省备战下一届世赛酒店接待项目提供了宝贵的理论支撑和方法指导。

此次专家论坛的成功举办，不仅加强了江苏省世赛组织管理与技术保障队伍的能力建设，也进一步扩大了世赛影响力，弘扬了精益求精的工匠精神。江苏省将继续整合多方资源，搭建高层次交流平台，推动世赛成果惠及更多技能人才。